"Selain memiliki kandungan protein tinggi, ayam probiotik Olagud juga rendah lemak dan kolesterol dibanding ayam lainnya," kata Angel.Residu ini tentu mempunyai efek yang kurang menguntungkan terhadap kesehatan konsumen yang memakan produk ternak, antara lain terjadi resistensi bakteri (bakteri kebal terhadap antibiotik) dan meningkatnya sensifitas